Wordt verwacht 659 (nieuws, 2026)

Een haartje in de boter



Eind juli verschijnt bij uitgeverij Nijgh & Van Ditmar de misdaadroman Boter van Asako Yuzuki. Het boek, waarin culinaire passie, maatschappijkritiek en bloeddorstige acties in de blender gaan, is een bestseller in Yuzuki's geboorteland Japan.  

In Boter, deels misdaadroman, deels kookboek, volgt de lezer de obsessie van een journalist om een ​​exclusief interview met een seriemoordenaar te bemachtigen. De roman is gebaseerd op de waargebeurde zaak van de 'Konkatsu-moordenaar'. Daarbij werd een oplichtster en getalenteerde thuiskok veroordeeld voor het vergiftigen van drie van haar mannelijke geliefden. Yuzuki gebruikt de feiten om de onhaalbare schoonheidsidealen waaraan Japanse vrouwen worden onderworpen aan de kaak te stellen.

Chef-kok Manako Kajii zit vast voor moord op eenzame mannen die ze naar verluidt verleidde met haar kookkunsten. Ze weigert contact met de buitenwereld, tot journaliste Rika Machida haar schrijft om een recept.

Kajii antwoordt, en zo begint een reeks ontmoetingen waarin eten centraal staat. Terwijl Rika hoopt Kajii te doorgronden, raakt ze steeds meer in de ban van haar – en van koken.

Hun gesprekken onthullen diepe thema’s als vrouwenhaat, verlangen en identiteit.

De Japanse schrijfster Asako Yuzuki won de All Yomimono-prijs voor nieuwe schrijvers en de Yamamoto Shūgorō-prijs. Yuzuki is meerdere keren genomineerd voor de Naoki-prijs, een prijs voor uitzonderlijk sterke populaire fictie, en haar romans zijn bewerkt voor televisie, radio en film.